Schinken im Teig
gluschtige Aufschnittplatte
Jenzer Mitarbeiter 2017
Jenzer Mitarbeiter 2007
hausgemachte Pasteten
Jenzers Fleischfondue
Schaufenster zur Fleischwerkstatt
Unsere Spezialitätenplatte
Besichtigung für Schulen
Gerne organisieren wir für Oberstufenklassen Schnuppertage, um den Jugendlichen die Berufe Fleischfachmann/frau und Detailhandelsfachfrau/mann näher zu bringen und Aufstiegsmöglichkeiten vorzustellen.

Zielgruppe: 13 bis 15-jährige Schülerinnen und Schüler aus der Oberstufe (alle Niveaus) mit Interesse an diesen Berufen. Auch schulisch schwächere Jugendliche können in diesem Beruf Fuss fassen. Schulisch starke Jugendliche haben die Möglichkeit, gleichzeitig zur Lehre die Berufsmatur zu absolvieren.

Angebot Schnuppertag:
  • für Gruppen von max. 10 SchülerInnen
  • Führung durch die Metzgerei mit allen Abteilungen, mit Fokus auf die verschiedenen Berufsausbildungen.
  • Herstellen von Salsiccia oder Hamburgern
  • Apéro mit Wurstdegustation und Zeit für Fragen

Auch interessierte Schulklassen, die mehr zum Thema Fleisch wissen möchten, sind bei uns herzlich willkommen.

Lehrpersonen können sich bei Barbara Jenzer unter bj(at)goldwurst.ch melden.